Unser Versprechen an Sie
PRODUKTION NACH HÖCHSTEN STANDARDS
Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepten aus erlesenen und natürlichen Zutaten hergestellt. Sie werden laufend frisch in unserem Hause von Hand gefertigt. Da wir auf Konservierungsmittel verzichten und unsere Schokoladespezialitäten sehr wärmeempfindlich sind, ist ihre Haltbarkeit beschränkt. Genießen Sie diese deshalb möglichst frisch und bewahren Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort, zwischen 14°C und 18°C auf.
ORIGINAL SALZBURGER MOZARTKUGELN
Fürsts Original
Die nach dem Originalrezept des Ururgroßvaters nach wie vor handgefertigte Delikatesse zeichnet sich durch eine dünne Bitterschokoladenschicht aus, unter der eine leichte Nougatschicht liegt, die wiederum einen Pistazien-marzipankern birgt.
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ZUTATEN UND HERKUNFT
Für unserer Schokoladeprodukte wie die Original Salzburger Mozartkugel und unsere Hausspezialitäten verwenden wir nur ausgewählte Rohstoffe aus einwandfreier Herkunft.
Seit vielen Jahren beziehen wir die Schokolade von einem deutschen Traditionsunternehmen. Das Thema Nachhaltigkeit der Rohstoffe ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenspolitik unseres Lieferanten, niedergelegt in seiner „Corporate Social Responsibility“. Das Unternehmen legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, Fairness bei Arbeitsbedingungen und Entschädigung der Produzenten. Zur Sicherstellung der Nachhaltigkeit hat unser Partner die UTZ-, ISF- und BIO-Zertifizierung. Der verwendete Kakao stammt aus den weltweit besten Anbaugebieten. Die Kakaobohnen stammen aus ausgewählten Regionen in Südamerika und Afrika.
Die für das Marzipan verwendeten Mandeln stammen aus der Mittelmeerregion (Spanien, Italien).
Die Pistazien für unsere Original Salzburger Mozartkugeln wachsen in Italien.
Die im Nougat enthaltenen Haselnüsse werden aus der Türkei bezogen.
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